Heiroku Sushi

posted on 23 Aug 2008 22:12 by aoynaja in Foods

วันนี้เพิ่งจะได้มีโอกาสไปกินซูชิที่ร้านนี้ Heiroku Sushi อยู่ชั้น 7 Central World

เคยดูตาม web blog ของชาวบ้านแล้วก็ทำให้อยากกินกะเขาบ้าง

ไปลองด้วยตัวเอง ก็ไม่ผิดหวังนะ อร่อยกว่าซูชิที่เคยกินร้านอื่นจริงๆด้วย

ร้านนี้มีที่มา จากญี่ปุ่นแท้ๆเลย เห็นเค้าโฆษณาว่าในญี่ปุ่นมีอยู่หลายร้อยสาขาเลย แต่เพิ่งจะมีในเมืองไทยสาขาแรกคือที่นี่แหละ

เลยทำให้รู้สึกว่าได้กินซูชิต้นตำรับจริงๆ

เอาล่ะมาดูบรรยากาศในร้านกันดีกว่า

ที่นั่งจะมีทั้งแบบ bar แล้วก็แบบเป็นโต๊ะนั่ง อยู่รอบๆสายพานอาหารที่จะเลื่อนไปเรื่อยๆให้ลูกค้าเลือกหยิบ

และนี่คือหน้าตาแต่ละจาน หยิบจานแบบไหน ก็จ่ายราคาตามนั้นเลย ไม่มีบวกอะไรเพิ่มอีกแล้ว

นอกจากนี้ เค้ายังให้ชาเขียวฟรีด้วยนะ เป็นอันว่าประหยัดค่าน้ำได้ส่วนหนึ่ง

อันนี้กระดาษรองจาน บ่งบอกชื่อร้าน ที่ถ่ายรูปมา เพราะเกรงว่าจะจำชื่อร้านไม่ได้นั่นเอง 

มาถึงรูปอาหารกันแล้ว จานแรกของเราก็นี่เลย ข้าวปั้นหน้าเทมปุระปลาหมึก

ต่อไป ข้าวปั้นหน้าปลาไข่ทอด เหลือชิ้นเดียว เพราะอีกชิ้นเพื่อนหยิบกินไปซะแล้ว ถ่ายไม่ทัน โฮะๆๆ แบบว่าหิวกันมาเลย

ต่อด้วยจานนี้ ชอบที่สุดในวันนี้แล้วมั๊ง ข้าวหน้าปลาไหล ทั้งหน้า ทั้งไส้ข้าว อร่อยมั่กๆ

ส่วนนี้ก็ชอบ กุ้งเทมปุระ ไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ไหน ก็มักจะสั่งประจำ

อันนี้ ข้าวห่อสาหร่ายหน้าข้าวโพดคลุกมายองเนส ไม่เคยกินที่อื่นมาก่อน

แล้วก็แซลมอนย่าง รสชาติดีทีเดียว

ต่อด้วยปลาดิบหน้าไข่อะไรสักอย่าง จานนี้แพงสุดที่เรากินวันนี้เลย สังเกตุจากจานสีทอง (แต่ก็ยังไม่ใชจานที่แพงที่สุดของร้านนะ เพราะยังมีจานอีก 2 แบบที่แพงกว่านี้ แต่เมนูรู้สึกจะแปลกเกินไป ไม่กล้ากิน อิอิ)

ส่วนนี่ กุ้งหวาน เนื้อใสๆเพราะมันเป็นกุ้งดิบนั่นเอง (เพิ่งจะเคยกินกุ้งดิบก็คราวเนี้ย)

มาถึงของที่เคยกินบ้าง ข้าวหน้ายำสาหร่าย ขอบอกว่าเป็นสาหร่ายเส้นใหญ่จริงๆ กรุบกรอบ อร่อยอีกแย้ว

มาถึงเมนูสุดท้ายสำหรับอาหารคาวกันแล้ว คือไก่ทอด จานนี้ก็ชอบนะ เนื้อไก่หวานกรอบอร่อย รสชาติถูกปากอ่ะ

ต่อด้วยของหวาน ตกแต่งซะสวยเลย มีร่มไม้เสียบประดับด้วย

ที่เห็นลูกกลมใหญ่ๆนั่น คล้ายๆโมจิ คือทำจากแป้งข้าวเหนียวแล้วก็หุ้มด้วยถั่วแดงบด แต่เรียกว่าอะไร ก็จำไม่ได้แล้ว เพื่อนเพิ่งบอกชื่อเอง โอ๊ย สงสัยจะแก่แล้วจริงๆ ความจำเริ่มเลอะเลือน

มาอันนี้สิ โมจิของจริง

ส่วนนี้ คัสตาร์ดคาราเมล หย่อยดี

สุดท้ายของขนมหวาน กับพุดดิ้งมะม่วง

จะสังเกตุได้ว่า ขนมหวานทุกถ้วยจะใส่นม รสชาติหอมมัน แล้วก็เย็นนิดๆ กินแล้วชื่นใจดี

และนี่คือจานทั้งหมดที่เราและเพื่อนกินไปในวันนี้ ลองนับดูเล่นๆมะว่าเท่าไหร่เนี่ย

เฉลย..... ทั้งหมด 14 จาน... สำหรับผู้หญิงตัว(ไม่)เล็ก 2 คน ที่มากินในเวลาหิวโซ 55555

ก็แบบว่าอิ่มมากๆ น่ะ ทั้งหมดนี้ในราคา 746 บาทจ้า

และแล้วก็มารูปสุดท้าย เอาเมนูมาให้ดูว่า นอกจากการดูจากหน้าตาของจานแล้ว ยังมีเมนูแบบปกติทั่วไปที่ใช้ดูจากหน้าตาของอาหาร

สรุปสำหรับอาหารมื้อนี้ เป็นอีกมื้อที่ประทับใจค่ะ ชอบทุกจานเลย

Comment

Comment:

Tweet

Re: คุณนก
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่กินประจำ ก็โออิชิบุฟเฟ่ กับฟูจิ เหมือนกันเลยค่ะ แต่ว่าโออิชิไม่ค่อยได้กิน เพราะว่ามันแพงเหมือนกันนิ

Re: แจง
เชื่อมะว่าตอนหยิบจานยำสาหร่ายเนี่ย นึกถึงแจงขึ้นมาเลย คิดว่าถ้าแจงได้มากินต้องชอบแน่ๆ

#3 By Aoy+ on 2008-08-30 12:39

น่าทานดี แต่ทั้งหมดทั้งปวง ชอบกินอยู่อย่างเดียว อิอิ พี่อ๋อยคงรู้ว่าคืออะไร

#2 By Jang (124.122.151.38) on 2008-08-27 22:48

ถ้าเป็นอาหารญี่ปุ่น
นอกจากโออิชิ บุพเฟ่และฟูจิแล้ว
ร้านอาหารญี่ปุ่นอื่นไม่เคยไปเลย
ต้องหาโอกาสไปลองบ้างแล้วล่ะ

#1 By Nokontherock on 2008-08-25 10:33